蚂蚁新村今日答案1.16

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问题：钟水饺传统制作技艺是哪个省的非物质文化遗产代表性项目

答案：四川省

解析：钟水饺传统制作技艺来源于四川省非物质文化遗产代表性项目，钟水饺全部用的是猪肉馅，不加任何的鲜菜，上桌的时候淋上红油。

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